95后踩酒曲女工：每日10万步，传承千年酿酒技艺

在我国的酿酒行业中，有一种古老的技艺——踩酒曲，这项技艺传承千年，如今在众多年轻一代中，有一位95后的姑娘，她毅然选择了这条充满挑战的道路，成为了踩酒曲女工，她每天要走10万步,用实际行动诠释着对酿酒事业的热爱与执着。

这位95后的踩酒曲女工名叫小丽，来自我国南方一个有着悠久酿酒历史的村庄，自小生活在酒香四溢的环境中，她对酿酒技艺产生了浓厚的兴趣，高考结束后，她毅然选择了酿酒专业，希望通过自己的努力,将这门传统技艺发扬光大。

走进酒厂，一股浓郁的酒香扑鼻而来，小丽身着工作服，开始了她一天的忙碌，踩酒曲是酿酒过程中至关重要的一环，它关系到酒的品质，每天早晨，小丽都要提前来到酒厂,开始踩酒曲的工作。

踩酒曲是一项体力活，需要用脚将酒曲踩得均匀，小丽站在酒曲堆上，用力踩踏，汗水浸湿了她的衣衫，她深知，这份工作看似简单，实则充满了挑战，在高温环境下，脚底不断摩擦，疼痛让她咬牙坚持，据统计，小丽每天要走10万步,相当于绕地球两圈。

“刚开始的时候，确实很辛苦，但我觉得这份工作很有意义。”小丽说，“踩酒曲需要用心去感受，只有掌握了其中的技巧，才能酿出好酒。”

在酒厂，小丽不仅学会了踩酒曲，还掌握了其他酿酒技艺，她每天观察酒曲的变化，了解酒的品质，为酿酒师傅提供参考，在她的努力下，酒厂的产品质量不断提高,受到了消费者的好评。

“看到自己的努力得到了回报，真的很开心。”小丽说，“我希望更多的人能够了解并传承这门传统技艺。”

为了更好地传承酿酒技艺，小丽还积极参加各类培训，学习新的酿酒技术，她希望通过自己的努力，让更多的人了解酿酒文化,让这门古老的技艺焕发出新的生机。

在忙碌的工作之余，小丽还关注着酒厂的发展，她认为，要想让酿酒事业走得更远，就要不断创新，她建议酒厂引进现代化的生产设备，提高生产效率，也要注重产品的品质,满足消费者的需求。

“我希望将来能够成为一名酿酒师傅，将这门技艺传承下去。”小丽说，“我相信，只要我们用心去做，就一定能够让酿酒事业焕发出新的活力。”

在这个充满挑战的时代，小丽用自己的实际行动，诠释着对酿酒事业的热爱与执着，她每天走10万步，用实际行动传承着千年酿酒技艺,为我国酿酒事业的发展贡献着自己的力量。

正如小丽所说，这份工作虽然辛苦，但充满了意义，她用自己的努力，让古老的酿酒技艺焕发出新的生机，也为我国酿酒事业的发展注入了新的活力，相信在不久的将来，小丽和她的同行们,一定能够将我国酿酒事业推向新的高峰。